Am 23. August 2024 versammelten sich 15 gut gelaunte und durstige Mitglieder des Fußball-
Fördervereins am Bahnhof Ohof.
Das Ziel: Ein Besuch bei unserem langjährigen Sponsor und treuen
Unterstützer, der Braumanufaktur Härke in Peine.
Pünktlich gegen 14:30 Uhr ging es mit dem Zug los
– die Vorfreude auf einen unterhaltsamen und lehrreichen Nachmittag war spürbar.
Angekommen in Peine, wurden wir herzlich von den Mitarbeitern der Braumanufaktur am
historischen Härke Tor begrüßt und tauchten direkt ein in die über 130-jährige Geschichte des
Traditionsunternehmens.
Bei einem spannenden Rundgang durch die Brauerei lernten wir, wie aus
Wasser, Malz, Hopfen und Hefe das köstliche Härke-Bier entsteht, das wir alle so schätzen.
Die historischen Anlagen und heiligen Hallen der Brauerei zeigten eindrucksvoll den ehemaligen
Produktionsprozess und die lange Tradition des Bieres am Standort Peine.
Während des Rundgangs gab es ein Highlight, auf das sich alle Teilnehmer besonders freuten: die
Flaschenbierverkostung im Sudhaus. Hier konnte das frische und herbe Härke probiert werden und
es wurde sich über die jeweiligen Geschmackserlebnisse ausgetauscht.
Die fachkundigen Erläuterungen der Braumeister rundeten diese Erfahrung ab.
Der gemütliche Ausklang im Braustübchen ließ den Nachmittag perfekt ausklingen.
Bei vorzüglichen Kostproben der Brauerei und einem kleinen Imbiss wurden die Gespräche immer angeregter und die
Stimmung ausgelassener.
Für einige war dies auch die perfekte Gelegenheit, sich im Härke Fan-Shop
mit dem ein oder anderen Souvenir einzudecken – eine Erinnerung an einen wirklich gelungenen Tag.
Der Förderverein bedankt sich herzlich bei allen Mitgliedern, die an diesem geselligen Nachmittag
teilgenommen haben.
Ein besonderer Dank gilt natürlich der Braumanufaktur Härke für die
großartige Organisation und die herzliche Gastfreundschaft.
Wir freuen uns auf viele weitere
gemeinsame Erlebnisse – Prost!
Mit blau-weißen Grüßen
Der Vorstand des Fußball-Fördervereins